Ostatnio opuściłam się w prowadzeniu bloga, za co przepraszam.
Dodam dzisiaj zdjęcie mojego najpyszniejszego letniego obiadku w dwóch zestawieniach z surówką z sałaty lodowej i pomidorkami lub z pomidorkami ze świerzą cebulką w śmietanką. A na deser.... KAWA MROŻONA!! :)
A więc tak obiadek prościzna:
Obiad 4 osobowy.
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 podwójna pierś
0.5 kg pomidorów
1 sałata logowa
2 cebule
1 mała śmietana
1 sos sałatkowy koperkowo - ziołowy np. Knorr, Prymat
Przygotowanie:
Ziemniaczki obierz, ugotuj w osolonej wodzie, następnie odcedź dodaj masełko i koperek - wymieszaj delikatnie.
Kotlet z piersi kurczaczka ubij delikatnie, opanieruj, usmaż następnie wyłóż na ręcznik papierowy aby odtłuścić go.
Suróweczka I:
Sałatę i pomidorki umyj. Sałatę porwij w niewielkie kawałki, pomidory pokrój w nieduże półksiężyce. Dodaj sos koperkowo ziołowy np. Knorr czy Prymat.
Suróweczka II:
Pomidorki umyj, pokrój w półksiężyce (na 8 części). Poszatkuj cebulę i dodaj do pomidorków, zalej całość zalej śmietaną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz